Delírio culinário!!

Alguém aqui sabe fazer panquecas?

... tenho este pequeno e tonto desejo de infância de fazer umas deliciosas e fofíssimas panquecas com uma cobertura a condizer!

(é o que dá ver muitos filmes americanos :p)

5 comentários:

Ana disse...

é pá... a olhómetro :)

1 ovo, um pouco de leite, um pouco de farinha, água, e uma pitada de sal

mexer tudo, e ajustar quantidades de farinha/água/leite até obter consistência desejada. (isto é, mais sólido que massa de crepes, mas líquido o suficiente para escorrer da colher.)

Pôr ao lume numa frigideira - se for anti-aderente, não é preciso untar.... mas por experiência própria, untar dá muito jeito quando não se sabe se se acertou exactamente nas quantidades, pk qdo aquilo pega é dos diabos para lavar!

E voilá! uma panqueca!

E sim, eu tenho consciência que estas receitas a olhómetro não serão experimentadas, mas hey... Apeteceu-me dizer "SIM! Haja UMA coisa que eu sei fazer de modo a não ficar intragável!!"

=)

sofia disse...

Lol agradeço a tua ajuda!!

Espero deliciar algumas pessoas, incluindo eu própria :p

*

Sandra disse...

também tens um gosto particular por panquecas? :D

Eu sei que já fiz disso, mas acho que é a minha sis que sabe a receita. pode ser que descubra por onde é que isso anda

Jotomicron disse...

Os meus dotes culinários foram todos postos a descoberto dois posts atrás! Mas que também vão bem com chocolate, vão!

caxemire disse...

na verdade são mesmo só crepes silverdrop xD

apenas sei q na receita q um dia vi sobre panquecas, elas levavam 6 ovos.. infelizmente n me lembro de mais nada..